日本酒を語る・・１

お勧めの一本・・純米大吟醸　吟麗　（ぎんれい）
　なぜ、お勧めなのか！？とにかく安くて旨い！７２０ミリリットル１０００円（税別）醸造元、京都伏見区、北川本家。（清酒、富翁の醸造元）しかも、コンビニ・・セブンイレブンで売っていた。これは驚き！実際、飲んでみるとわかるのだが、あの吟醸酒独特のフルーティーな香りがほどよく鼻の奥にツンとくる。辛口と表示されているが、さほど苦味はきつくなく、香り、苦味、酸味、甘味のバランスもほどよく仕上がっている。何千円もするこれぞ、吟醸酒といったような高級感はないが普通に飲む吟醸酒としてお勧めの一本だ。酒米は五百万石・・・・・・！？精米歩合は４９％と表示されている（優秀だよ！これは！）　　とにかく、安くて旨い酒・・・・お勧めの一本だ。庶民の吟醸酒（●＾o＾●）

　　　＝冷蔵庫でよく冷やしてお飲みください＝